门尼粘度基本上可以反映合成橡胶的聚合度与分子量。门尼粘度反映橡胶加工性能的好坏和分子量高低及分布范围宽窄。
门尼粘度值与可塑性是密切相关的，粘度值高，门尼粘度主要影响生胶和合成橡胶的加工性能，表明橡胶分子量大，可塑性差，反之，橡胶分子量小，可塑性好。
门尼粘度太高的话不易于加工；门尼粘度过低则硫化后制品抗拉强度低，性能可能达不到要求，
合理的控制橡胶门尼粘度值有利于橡胶的混炼、压延、挤出、注射和模压硫化等加工工艺，从而，硫化胶可获得良好的物理机械性能。
UM-2050门尼粘度仪功能 ：
a. 门尼黏度值曲线
b. 早期焦烧之曲线
c. 应力松弛值曲线
d. 焦烧速率曲线
e. 软化速率曲线
上下模腔温度曲线。
上下模腔温度曲线。
g. 应力松弛线性回归分析图。 ‚
粘度值数据—
a. 在门尼粘度测试时zui后30秒之zui低粘度值(ML)，及ML1 4、ML1 8、MS1 4、MS1 8或任意时间之粘度值(MF)
b. 在焦烧测试时之zui低粘度值(ML)及第二个焦烧点的粘度值(MF)
c. 任意两个焦烧点的粘度值
d. 应力松弛值(以M做单位)
e. 应力松弛线性回归分析值。
ƒ时间数据—
a. T5及T35的焦烧时间
b. 任意二个焦烧点的焦烧时间
c. 应力松弛时间
„设定管制界限— a. 可使用粘度值和焦烧时间二种标准，设定双重管制界限，超出界限则自动打印出来。